3連休初日、昨夜のうちに山梨へ移動し高速料金の深夜割引きの恩恵を受けつつも、やるべきことをこなしてから就寝となれば睡眠時間はわずか3時間となり、午前中の予定に合わせ起床したつもりの30分以上の朝寝坊を取り戻すべく急足で長野の実家へ移動。終わってみればもろもろのタスクは滞りなく完了。
それはそうと我が家の畑の野菜達はもう収穫時期の限界(大きさ的に)を迎えているだろうと今日中の収穫を叶えるべく、夕方には再び山梨へ移動。朝から晩まで降ったり止んだりの雨が弱まったタイミングですかさず畑に入り最低限の分量だけ収穫しました。
こうして写真で見るとまあ普通の野菜が獲れている感じですが、奥に見えるネギのサイズと比較するとナスの大きさが判断できると思いますが、大きなナスはもう少しで30cmくらいに達しそうな、1本で3本分くらいのスケール感。それが本日は9本。まだ畑には5本くらいぶら下がっていますが、食べる分ずつ獲らないと劣化してしまうため明日続きを収穫予定。
奥に見えるネギと例えた作物は実はわけぎです。一般的なネギのサイズにまで成長してしまいました。そしてシシトウに至っては1回の収穫が160本、先週も175本を獲ったばかりでもうここまでくると消費が追いつきませんね。ナス、シシトウともにたった1株の木なんですけどね。
初夏野菜はこんなふうに獲っても獲ってもまた新しい実をつけるのでいつまでも楽しめます。と、いいつつこれらの野菜は今月いっぱいで強制撤去の予定。秋冬への最終切り替えが待っています。

