以前の日記に東京のプランター栽培で育てた玉ねぎをベランダに干している旨の報告をした記憶がありますが、こちらは山梨の家のベランダの様子。同じく玉ねぎが干してあります。

東京のベランダ栽培では合計16個の玉ねぎを収穫しそちらは日々東京の食卓に並び、こちらの写真にある山梨に干してある玉ねぎは山梨の食卓に並んでおります。といっても山梨のものは自分たちで育てたわけではなくご近所さんからの頂き物。

田舎暮らしをしていると旬の食材を何かと頂けるので大変助かります。残念なのは旬の豚や旬の牛というのは居ないので野菜に対し肉の摂取量が少ない点．．．。