11月中旬は何かと仕事が忙しく1週間ぶりに畑に行ってみると各種作物は驚くほど成長しており、食べたいとか食べたくないとか人間の意思に関係なく収穫を迫られています。

大根なんてまだ自宅に先日収穫したものがあるのですが次なるものをまた1本引き抜き持ち帰る事に。今の所青首大根の消費だけで苦労しているところにこのあとおふくろ大根と聖護院大根の収穫が控えていますからね、今夜は霙鍋にして大量消費。

どうしてもたベ切れなくなったらベランダに干してたくあんでも作ってみますかね。

白カブもご覧の通りパンパンに膨らんで、もはや土に埋まっている方が少なく地上に飛び出しています。隣にはミニミニ白菜みたいなタイニーシュシュが順番待ちをし、その隣にはヘルメットくらいに大きくなったミニ白菜も数玉主張しています。

ミニ白菜なのにフルサイズの白菜クラスに成長しており、スーパーならこれを1/4とか1/8に切って売っているところ我が家はこれを数日で食べなくてはなりません。畑では次から次へと成長していますからね、勿体無いから少しずつ．．．なんて言っていると冷蔵庫にすら収まらなくなるくらい収穫ラッシュになってしまいますからどんどん食べます。

畑の園主には「野菜ばかり食べていて肉を食べないと栄養失調になるから気をつけてください」と言われております．．．。