先週末、ご近所のオザキフラワーパークを訪れたところ面白いものが販売されているのを見つけました。なんと ”たらの芽栽培セット”。
長野の田舎育ちの私ですから、子供の頃からこの時期には山でたらの芽を取って天ぷらにして食べてきましたが、現代にはこんな便利な栽培セットが販売されているのですね。これまでもジャガイモのベランダ栽培キットやご自宅椎茸栽培キットなどは見た事がありましたが、たらの目は流石に初めてです。
自然界に自生しているたらの木は土から1本トゲトゲの幹がシュッと生えているので、芽の採取にはその木が折れない程度に手前に曲げて人の手が届く高さまで引き寄せるのですが、いかんせんトゲが凄いので1回くらいは指にブチっと刺さったりするものです。
しかしこの栽培キットであれば、スーパーで味噌が売られているくらいのプラスチック容器に10cm程度の短い木が10本くらい入っており、水をあげるだけで芽が出てくるというのですから実にお気楽です。
水耕栽培なので味や香りは薄いのかな?とか、10本が一気に育ってくれるわけではないでしょうから、五月雨式に収穫となると2名分の天ぷらを作るにはこれでは少し足りないかな?とか、シーズンが終わったら来年はどうなるのかな? とか色々疑問はありますが、ちょっとワクワクするセットである事に間違いはないですね。